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Receta de la Coca-Cola

La fórmula es un secreto comercial, guardado en un banco en Atlanta. Una leyenda urbana asegura que sólo tienen acceso a ella dos directivos. Bien amigos lectores, tal como lo dice el título del post, “Receta de Coca-Cola” quizá uno de los secretos mejores guardados de hoy en día, pero… ¿Será solo un mito? ¡Decídelo

La galleta de 250 dólares

Lo que cuenta esta historia es que el director de las librerías “ghandi”, comió un día en el restaurante de los grandes almacenes Neiman Marcus en Dallas y pidió galletas de postre. Le gustaron tanto que preguntó a la camarera si le darían la receta, a lo que esta, le dijo que no había problemas

Paletas de hormigas reales Antlix

La empresa Hotlix, dedicada a hacer dulces fuera de lo común y en general basados en insectos, ha sacado al mercado un dulce que a muchos les parecerá extraño, a pesar de sus sabores comunes (Manzana, plátano, mora azul y Sandía), es más, la superficie y la forma tampoco tiene nada fuera de lo ordinario,

Casu Marzu, el queso de larvas

Uno de los quesos mas extraños de Italia y seguramente del mundo, es el Casu Marzu, realizado con leche de oveja y larvas de mosca (por mas extraño que parezca), de hecho su nombre proviene del dialecto del sardo y significa literalmente “queso podrido”. Su receta se basa en el queso pecorino sardo, solo que

Ikizukuri, comida viva japonesa

El Ikizukuri (Preparado vivo) originario de la cocina japonesa, es la técnica de preparación de alimentos de origen animal mientras aún están vivos, principalmente, los de origen marino. En Japón existen restaurantes especializados en la preparación del Ikizukuri, los cuales poseen un acuario donde el cliente elige los animales de su preferencia a ser degustados,