Monthly archive: julio, 2010

Platicando con un amigo Peruano, salió a la plática un tema bastante extraño, el cual trata de la venta de grasa humana en Perú con fines cosméticos, en específico proveniente de morgues y de manera ilegal, cuestión que en mi despertó una mezcla de curiosidad e incredulidad, por lo que me dediqué a buscar a fondo el tema, sin sospechar que la realidad es mucho peor de lo que se cuenta, efectivamente, existen redes de traficantes de grasa humana, mejor conocidos como Pishtacos (Estas bandas adquieren su peculiar nombre de unos seres mitológicos los cuales, extraen la grasa de sus víctimas), estos asesinos utilizan formas crueles de despojar de la vida a sus víctimas y posterior a ello, extraen la grasa para comercializarla hasta en 15 mil dólares el litro.

Existen diferentes vertientes acerca de estas bandas, algunas aseguran que la finalidad de la grasa, es meramente cosmética, pero otras vertientes sostienen que es utilizada para elaborar utensilios para la realización de rituales satánicos (hay que recordar que los participantes de la iglesia de Satán, no realizan sacrificios humanos, ni utilizan residuos provenientes de otro ser humano para sus rituales).

También se maneja la posibilidad de que en realidad se trate de un montaje muy elaborado para distraer a la población en general de eventos más trascendentales en el Perú, pero en esta teoría, se encuentra lamentablemente ligada al menos la muerte de una persona.

De ser cierto que en Perú exista mercado ilegal de grasa humana, lo que yo sugeriría es exportar la que se produce en México y Estados Unidos, puesto que muchas personas (incluyéndome) , gustosas la donarían para cualquier tipo de causa, sin necesidad de absurdos asesinatos.

En una reunión familiar, no recuerdo bien que celebrábamos salió a colación el dolor de garganta de uno de mis primos y todos volteamos a ver a mi Abue, que en nuestros días de infancia era la que nos cuidaba y que en muchas de nuestras diversas enfermedades fuimos un ejemplo de la aplicación de sus remedios.

Cuando dolía la garganta,”la lavaba con un tomate”, este proceso minucioso requería conseguir un tomatito verde, quizás unos dos, pero el proceso era realmente terrorífico, el sistema era el siguiente: colocaba en su estufa un comal en donde asaba los tomates hasta que quedaran semi cocidos, posterior a ello los dividía en cuartos y procedía a llamar al enfermo, quizás los primerizos no huían pero los que ya habíamos pasado por dicho proceso, de solo pensarlo queríamos huir o fingíamos con todas las fuerzas que ya no teníamos dolor y convencerle de lo mismo.

El hecho terrorífico era necesario para el proceso de sanación por este método que consistía en abrir la boca del incauto y tomar una sección de tomate, previamente pre cocido se le ponía bicarbonato y se le trataba de aplicar en la garganta, durante este proceso (que ahora me da risa) se tenía la sensación de ahogamiento no se si por el tomate, la mano de mi Abue o posiblemente el dolor de garganta era el que también influía.

Se podía complementar con la colocación de las secciones de tomate caliente que sobraban colocándolas en el cuello a la altura de la zona de dolor.

Este remedio lo recuerdo muy bien, ya que pase varias veces por dicha tortura, pero a decir verdad había muchos otros remedios para cuando uno se enfermaba, unos mas raros que otros pero creo que nunca tan drásticos, para cuando había afecciones de la garganta, recuerdo los caldos de pollo con muchas verduras, refresco de manzana caliente (que estuviera caliente tiene razón de ser, pero ¿por que refresco de manzana?), jugo de limón caliente endulzado con miel.

La receta de lavar la garganta de tomate verde es herencia de mi bisabuela que ha pasado de generación en generación, este proceso se repetía por varios días, hasta que desapareciera el dolor de garganta, recuerdo que era muy traumático, pero de que se quitaba el dolor, eso era seguro, no se si por que el remedio fuera efectivo o se obliga al cuerpo a que se cure pronto,

¿alguien quiere probar este remedio?

Se dice cuando una persona envidia algo, sea ésta consiente o no, produce un daño. Se cree que el mal de ojo se puede dar tanto en niños como en adultos. En el caso de los niños se le suele colocar una pulserita color roja, ya sea un hilito, listón o de piedritas y en algunas ocasiones rematado con el famoso ojo de venado, dichos amuletos ayudarán a prevenir el mal de ojo, que puede ser provocado por el simple hecho de pensar negativamente en relación al bebé. Si por ejemplo dicen “¡qué bonito está tu bebé!”, uno podría creer que se trata de un cumplido y que en ese caso no sen tendría que dudar de las intenciones positivas de estas palabras, pero hay quien dice que todo puede originarse de ellas, quizás sean parte de una envidia oculta y que es necesario proteger al bebé de estas energías negativas.

Se puede creer que un bebé tiene mal de ojo cuando está muy inquieto, no para de llorar, no quiere comer, no quiere dormir, y después de muchos intentos y de ser examinado no parece tener explicación lógica su malestar. Y es entonces que si se ha dejado pasar esta etapa preventiva y al parecer está bajo los efectos del “mal de ojo” se tiene que someter a un ritual para quitarle dicho mal, el cual va relacionado a cosas bastante extrañas, como el de hacerle limpias, es decir frotar al pequeño o pequeña con un huevo de gallina y posteriormente romperlo y vaciarlo dentro de un vaso de vidrio con agua, se cree que la clara del huevo se agitará tanto como el mal del pequeño y por lo tanto se formaran figuras extrañas, otros dan como remedio que en vez del uso de el huevo de una gallina, se “limpie” al niño con el fondo al revés de una señora.

Cuando vi la imagen de la momia me causó incredulidad, después asombro, y después quizás un poco de miedo, pensé que no era posible que fuera real esta pequeña momia. Después de investigar un poco supe que pertenecía a los restos de una pequeña niña italiana de nombre Rosalía Lombardo, quién murió a la edad de dos años debido a una de las más grandes epidemias del siglo XX, “la gripe española”. Se dice que su padre, un general Siciliano de nombre Mario Lombardo no se resignaba a la idea de no volver a verla nunca más, fue por eso que decidió contactar al célebre embalsamador Alfredo Salafia, el cual se esmero tanto que obtuvo resultados asombrosos, al grado tal que parece como si la pequeña solo estuviera durmiendo y es por lo mismo que también se le conoce como” la bella durmiente”. Se cuenta que a pesar de que hacía muchos años no se recibían restos en las Catacumbas de Palermo, se dice que hablaron (no se sabe si fue el padre de la pequeña o Salafia) con los padres capuchinos para que les permitiesen colocar los restos de la niña y desde 1920 a la fecha se encuentra ahí con las mismas características de entonces. Parece que está viva y lo único que ha cambiado es quizá un ligero oscurecimiento en su piel, el cual se puede ver por medio de la tapa de cristal de su pequeño sarcófago. Se dice que en su tiempo Salafia se hizo muy famoso por lograr estos resultados de embalsamamiento pero que nunca quiso decir la fórmula que le inyectó al cuerpo de la pequeña y trece años después se llevó el secreto a la tumba.

Fue a hasta que en un proyecto financiado por National Geographic Society de Expediciones del Consejo, el Dr. Dario Piombino Mascali”, del Instituto de Momias y el Hombre de Hielo en Bolzano, descubrió la fórmula secreta que conserva el cuerpo de Rosalía tan bien, se rastreó a los parientes vivos de Alfredo Salafia, se localizaron algunos de sus manuscritos en los que contenían los productos químicos que se inyectó en el cuerpo de Rosalía formalina, sales de zinc, alcohol, ácido salicílico y glicerina. Aunque se dice que la mayoría de estos elementos se utilizan hoy día, el zinc es el único que no se emplea por la dificultad de su manejo, sin embargo este es el que se cree le dio rigidez al cuerpo de la pequeña.

Hace muchos años cuando mi mamá era niña, existían muchas de las tradiciones que aún hoy se conservan en mi comunidad, pero que se van transformando conforme pasa el tiempo, en esa época los señores se dedicaban al trabajo del campo y las señoras a las labores de hogar.

Se acostumbraba en las mayordomías o las bodas ir con medio año de anticipación  por leña, la cual se dejaría secar, para la cocción de la comida durante varios días previos y posteriores a la fecha del evento. Un día antes del acontecimiento, se reunían  para los preparativos, los señores mataban una res y las señoras desvenaban los chiles que se usarían para los moles, ese día se preparaba un caldo de olla con todas las vísceras de la res y se servía de comida a todos los que ayudaban a los preparativos. El día de la fecha principal se comía la carne de res y mole rojo, al día siguiente la carne sobrante pero con mole verde. El tercer día era conocido como” la curada” y los que se reunían cooperaban, las señoras daban dinero para la comida (se preparaba una salsa) y  los señores ayudaban con las bebidas (pulque) y la música. Se iban a pescar a los canales que en ese tiempo tenían agua de manantial  limpia y  cristalina, porque ahí vivían animales acuáticos como: ranas, pescados, acociles y ajolotes, los cuales se pescaban y  llevaban previamente seleccionados para la salsa. Se dice que los ajolotes tenían una consistencia como babosa y que aún cuando se lavaban era difícil quitársela, por lo que muchas señoras utilizaban un sistema muy  eficaz, juntaban las cenizas que había dejado la leña en los días previos  y la ungían al ajolote de tal manera que perdían esa consistencia babosa, posterior a ello se abrían en canalito para sacarles las vísceras e integrarlos a la salsa junto con el pescado. A los niños se les preparaban tamales de pescado o  ajolotes con cebolla, envueltos en hoja de maíz y asados en comal,  y se les compraba fruta como postre.

A dichos ajolotes se les atribuía un sinfín de propiedades medicinales, además de nutritivas como fortalecer los bronquios, estimular el sistema inmunológico y además como revitalizante, cuestión que a mi parecer está por demás exagerado y dicho mito ha llevado al borde de la extinción a esta criatura.